El pasado jueves, tuvimos la suerte de tener con nosotros a Susana, la mamá de Salomé.
Ella es una excelente cocinera especializada en la elaboración y decoración de tartas.
Nos preparó una exquisita "tizana" y nos contó muchas cosas de Venezuela, su tierra natal.
La tizana es una bebida típica de Venezuela. Se hace con una gran variedad de zumos y granadina a la que se añaden frutas cortadas en trozos: piña, sandía, melón, maracuyá, manzanas, bananas, etc. También se pueden agregar otras frutas como uvas, peras o naranjas.
Es muy refrescante y buena para combatir las altas temperaturas que suele haber en su país durante todo el año.
Los alumnos y alumnas de la clase de 2ºB llevaron las frutas y los zumos que necesitábamos para prepararla. Susana y Salomé con mucho cariño y paciencia trocearon las frutas y añadieron los zumos, la granadina y el azúcar. A todos nos encantó, estaba riquísima.
Gracias Susana por compartir tu tiempo con nosotros. Además de saborear tu rica tisana aprendimos muchas cosas de tu país. Gracias también a Salomé por su magnífica ayuda.
En este vídeo podéis ver todo el proceso de elaboración.
3 comentarios:
Le faltó la granadina (jarabe natural o artificial de la fruta de la granada - pomegranate) y también la cucharilla.
De todas formas estaba riquísima. Gracias por tu comentario.
que linda nuestra tizana
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